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蝴蝶酥日常
心心相映蝴蝶酥∣經典原味10入 (奶素)
心心相映蝴蝶酥∣經典原味10入 (奶素)
在麵團中放入法國依思尼產區限定的發酵奶油片,層層重複擀平折疊數百層,再撒上香甜的粗粒白砂糖,放入烤箱等待⋯⋯高溫烘烤後,蝴蝶酥內的水份迅速蒸發,在千層酥皮之間竄流,造就細密酥脆的濃郁口感。
◆ 日常甜點、無提袋
◆ 常溫宅配(同溫層且同地址,滿$3,000免運) / 自取
◆ 因所有甜點都是接單後手工製作,下單付款完成後,約5~7個工作天寄出(不含六、日、國定假日),也可於「備註中留言指定到貨日期」。
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NT$250
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【心心相映蝴蝶酥】
成分:法國依思尼ISIGNY產區限定的發酵奶油片、日本熊本製粉麵粉、砂糖、海鹽
重量:20g±5%
保存方式:
常溫密封保存20日、冷凍密封保存45日
常溫保存的蝴蝶酥若受潮變軟,請以預熱160°C的烤箱,烤約8~10分鐘,即可恢復酥脆口感。
冷凍保存的蝴蝶酥請先回復室溫,或用預熱160°C的烤箱,烤約10~12分鐘後再食用。
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